Sos De Rosii Cu Usturoi Pentru Iarna

Alegeți le bine coapte să fie dulci și neapărat să fie dintr un soi cu pulpa cărnoasă altfel vor scădea foarte mult la fiert și nu veți putea umple cele 4 borcane.

Sos de rosii cu usturoi pentru iarna. Adjica moldoveneasca sos de rosii ardei morcovi pentru iarna un sos picant de rosii cu ardei de o bunatate rara. La acest sos pentru paste la borcan se pot folosi și roșii conservate în suc propriu sau apă vezi aici. Mi am adus aminte de aceste conserve de rosii cu ardei iute si usturoi pentru iarna pe care le pregatea mama cand eram mica dar nu atat de mica incat sa nu. Reteta acestui sos de rosii este descrisa aici.

Sos de ardei copti cu usturoi. Reteta pas cu pas. E foarte important ce fel e roșii se folosesc. O reteta mai putin cunoscuta aici insa foarte apreciata peste prut.

Eu il folosesc in general la fripturi dupa ce carnea aproape s a facut la cuptor scot cratita pun sos cateva lg de apa si las sa se imprieteneasca cu carnea cca 15 min pe foc spre sfarsit pun si usturoi. Cum se face adjica sosul picant cu ardei iuti. Astazi va arat un sos de rosii cu ardei un bulion cum vreti sa ii ziceti voi pe care il face mama si care mie imi place mult de tot. Fiind totuși vară cred că e mai bine să faceți sosul din roșii proaspete și să păstrați conservele pentru.

Este bine sa l aveti facut inainte dar daca va hotarati sa l faceti acum nu e nicio problema timpul de preparare de 30 de minute indicat mai sus va este suficient si pentru sos. Astazi am facut o bunatate de sos pentru iarna ideal pentru fripturi. E aromat si gustos tare. Mod de preparare sos de roșii pentru paste la borcan pentru iarnă rețeta în format text printabil 1.

Rosii cu ardei si usturoi pentru iarna sunt perfecte pentru a fi folosite la o saramura de crap sau varza calita cu ciolan afumat dar si la diverse ciorbe sau alte mancaruri cu sos in functie de cat de picanta va place sa fie mancarea. Genul de sos aromat si atat de gustos ca pur si simplu e bine sa pregatiti doza dubla. în poza de mai jos vedeți roșii san marzano.